¡Hecho! el aspecto es muy agradable, lo he puesto en dos tarritos de crema y están en el frigo. A pesar de que lo he disuelto previamente un poco, se nota la sensación terrosa. La próxima vez le pondré algo más de agua, aunque se quede crema menos sólida no me importa, a ver si así se nota menos el bicarbonato. Por lo demás, perfectamente ligado y cremoso. ¡Estoy deseando probarlo mañana, ya os contaré!
Muchas gracias a todas y buenas noches!